中药荠苠，又名杏叶沙参、柑桔梗、甜桔梗、白面跟，东北地区叫杏叶菜。荠苠主产各地，生长于山坡草丛中，有强中消渴的功效，主治疔疮肿毒。
荠苠的图片
【荠苠的地理分布】
杏叶沙参(原亚种)产贵州(凯里)、广西(阳蒴、兴安)、广东(连南、乳源、仁化)、江西西部、湖南、湖北、四川(城口、巫溪、奉节、秀山)、陕西(铜川以南)、河南西部、山西南部(芮城、阳城、晋城、陵川)、河北南部(磁县)。
华东杏叶沙参(新亚种)产江西东部(包括庐山)、福建西部(连城、永安)、浙江(龙泉、天目山)、安徽(黄山、九华山)、江苏(溧阳、南京)。
【荠苠的功效与作用】
荠苠有强中、消渴的功效，主治疔疮肿毒，脸上黑泡，中钩吻毒。
1、强中、消渴(男子出精后，阴茎仍然坚挺，称为“强中”;如同时有多饮多便现象，即属“消渴”，能发痈疽)。
用猪肾一个，黑大豆一升，加水一斗半，煮成一半。去渣留汁，再加荠、石膏各三两，人参、茯苓、磁石、知母、葛根、黄芩、栝楼根、甘草各二两，同煮汁至三升。分三次服。此方名“石子荠汤”。
荠、大豆、茯苓、磁石、栝楼根、熟地黄、地骨皮、玄参、石斛、鹿茸各一两，人参、沉香各半两，共研细，加煮烂的猪肚子，捣匀成丸，如梧子大。每服七十丸，空心服，盐水送下。此方名“荠丸”。
2、疔疮肿毒
用生荠根捣汁内服，外用药渣敷疮。三次可愈。
3、脸上黑泡
用荠、肉桂各一两，研细。每服一茶匙，醋汤送下。
4、中钩吻毒(钩吻的叶子类似一种芹类，误采食后有生命危险)
用荠八两，加水六升，煮成三升。每服五合，一天服五次。也可以用荠苠解毒，《本草纲目》记载荠苠甘、寒、无毒。中钩吻毒(钩吻的叶子类似一种芹类，误采食后有生命危险)。用荠苠八两，加水六升，煮成三升。每服五合，一天服五次。
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